Runebergsdagen

Idag är det Runebergsdagen. Johan Ludvig Runeberg (1807-1877), författare och finlandssvensk profil, bodde i sin ungdom först i Jakobstad och senare i Vasa.
Runebergstårtan började bakas av gästgivaren och sockerbagaren Lars Henrik Astenius i Borgå på 1840-talet. Tårtan hörde till Runebergs favoritbakverk. Fredrik Ekbergs bageri i Helsingfors var det första som marknadsförde tårtor med Runebergs namn. Det skedde 1856, under hans livstid.

Jag bjöd mina cafégäster på Runebergsbakalse i denna vecka. Stickcafé är i full gång. Cafégästerna stickar vantar , långaraggsockor mm.

Fanny och matte var till affären. Matte ville ha hjälp med stickningen. Det är roligt att hjälpa till. Det är inte så lätt att förstå beskrivningar. Stickning är en trevlig hobby och rogivande.
Jag läste en artikel. Stickning och virkning har samma stressnedsättande effekt som yoga och meditation. Tjugo minuters stickning eller virkning sänker hjärtrytmen i genomsnitt med elva slag i minuten.

Sköt om er!! Ha ett trevligt veckoslut.