Alla Hjärtans Dag!

Vad passar inte bättre att ni får ett recept på en hjärtetårta. Jag har fått receptet från en bosnisk god vän. Botten 3 ägg, 1,5 dl socker, 3/4 dl vetemjöl, 3/4 dl potatismjöl ,1 tsk bakpulver Fyllning 1: 1 burk aprikoser, ca 425 gr. Fyllning 2: 2 dl vispgrädde, 1,5 oboy pulver, 250 gr kvark gourmet, 1,5 dl florsocker, 1 tsk vaniljsocker Garnering: Riven blockchoklad 1. vispa ägg och socker pösigt. 2. Blanda samman de torra ingredienserna och sikta ner dem i äggsmeten. Rör försiktigt till en jämn smet i en smord hjärteform. 3. Grädda i 175 grader ca 25 min.4. Stjälp upp kakan och låt svalna. 5. Mosa aprikoserna. Vispa grädden och blanda med övriga ingredienserna till fyllning 2 6. Dela kakan i 2 delar. Bred aprikosmoset och 1/3 chokladfyllningen på undre halvan. Täck med andra halvan. Bred resten av fyllningen över och runtom kakan. Mina hundar har också funnit varandra till slut. Nu är de bästa kompisar bus, lek och kärlek. Jag önskar alla mina kunder och vänner en fin dag och helg!